茶叶的好坏鉴别已经是轻车熟路了

  但对于喜欢喝茶但的新手大白来说

  确是道难迈过去的坎儿

  那么对于这些新手来说,怎么去鉴别呢?

  茶茶来教你

  如何从基本的几点看出茶的好坏!

  外貌

  主要从茶叶的条索、嫩度、色泽、净度几方面鉴别。条形茶的外形叫条索。经紧细、圆直、匀齐、重实为好,绿茶的色泽有嫩绿或翠绿、洋绿、青绿、青黄,以及光润和干枯的不同。

  净度

  主要看茶叶中是否含梗、末或者其它非茶类的杂质,以无梗、末和杂质的为好。此外,还可以嗅嗅茶叶的香气是否正常,有无烟、焦、霉、馊、酸味或其它不正常的气味。

  色与味

  茶叶内含物被开水冲泡出的汁液所呈现的色泽叫汤色。汤色有深浅、亮暗、清浊之分。以汤色明亮、纯净透明、无混杂的为好;汤色灰暗、混浊者为差。

  品尝时,含少量茶汤,用舌头细细品味,从而辨别出滋味的浓淡、强弱、鲜爽、醇和或苦涩等。

  以上几点是茶茶总结判断茶叶的几点

  不一定适用于所有的茶

  但还是八九不离十的

  当然大家如果有更好的方法

  可以留言,共同进步

  贵的茶不一定是好茶

  价钱只是衡量茶叶的一个判断

  对于茶客来说

  喝着舒服、适合自己的茶

  就是好茶

 
同类鉴茶频道

版权与免责声明:
1、凡本网注明来源:茶道网的所有作品,版权均属茶道网所有,转载请注明来源:茶道网
2、本网其他来源作品,均转载自其他媒体,目的在于传递更多信息,不表明证实其描述或赞同其观点。文章内容仅供参考,不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。
3、若因版权等问题需要与本网联络,请在30日内联系我们,电话:010-80537558 或者联系电子邮件:576631831@qq.com,我们会在第一时间更正。
4、本站转载文章及论坛发帖,仅代表原作者观点和立场,并不代表本网赞同其观点和立场,也不对其真实性负责。
5、在本网发表评论者文责自负。
热文排行榜
大家正在看什么
彰显t35天空彩票与你同行自信,2018广州秋季茶博会今日盛大开幕
彰显t35天空彩票与你同行自信,2018广州秋季茶博会今日
1347人正在浏览
马上围观>>